OK, så jeg er ikke gået helt i stå med at skrive nye indlæg her på bloggen. Det har bare været en lang, mørk og kold vinter, med masser af arbejde og eksamenslæsning. Den smule tid jeg har haft til overs ud over disse grundlæggende aktiviteter har jeg primært brugt sammen med kone, familie og venner, og også en smule med mit kamera, men det til trods har aktivitetsniveauet heller ikke været højt på min fotoblog.
Jeg har generelt ikke noget i mod kulde og sne, og har i høj grad nydt en lang kold og hvid vinter, men nu må det gerne stoppe. Den sne der ligger tilbage er efterhånden så grå og hård at det bare er grimt. Mens det er hvidt og blødt er det charmerende nok til at jeg ikke lader mig genere af den ekstra tid min 13km cykeltur på arbejde tager, men nu er det til gene hver eneste gang man skal lave en overhaling.
Til gengæld er en mørk og kold vinter jo alletiders til at sidde på sin sofa, læse en god bog og drikke en god kop kaffe. Til min fødselsdag i September blev jeg begavet med et kaffeabonnement fra kaffeagenterne. Det betyder at jeg hver måned for 225g kaffebønner af en sort jeg ikke har prøvet før. Indtil videre har det været en stor succes, kaffen bliver leveret til døren og man falder ikke bare tilbage på en kaffe man vist nok synes var meget god. Jeg bliver “tvunget” til at smage en ny kaffe hver måned, og selv om der er nogen der er bedre end andre har de alle været rigtig gode. Hvis man synes om kaffe kan jeg varmt anbefale et sådant abonnement.
Mine personlige favoritter er indtilvidere Huehuetenango fra Guatemala og Yirgacheffe fra Etiopien. Så dem bliver der nok købt lidt ekstra af ved lejlighed.
Tilbage til arbejdet og kaffen!
P.S. Jeg er ved at have en del af retterne tilbage på madopskriftsiden.
P.P.S. Jeg sludrer også lidt om fotografi og andre småting på min twitter.
Pingback: Alexander7